当地时间2025年10月9日，西班牙马德里孔子学院举办了以“探索白茶的秘密”为主题的茶艺课程，这也是该系列茶艺课程的首场活动。在资深茶艺师谢歌文（Gwenaële Chesnais）的引领下，学员们一同走进白茶的世界，感受了这份“茶中瑰宝”的纯净与魅力。
活动开始，谢歌文为大家介绍了茶树的生物学定义，并概述了中国主要茶区的种植情况以及茶叶的分类与产地。随后，她讲解了泡茶过程中水温与水质的重要性，并亲自示范了“眼观、鼻嗅、口尝”的品茶三步法。
活动中，学员阿尔贝托·佩斯卡多尔·诺里埃加（Alberto Pescador Noriega）分享了自己与茶结缘的经历。他表示，谢歌文的讲解让他认识到，饮茶不仅是一种解渴的方式，更是一种生活哲学，他将继续深入学习中国茶文化。