诗酒飘香四海，文化绵延千年
日本大阪产业大学孔子学院举办“中国酒文化”讲座
当地时间2023年5月14日，大阪产业大学孔子学院特邀日中文化振兴事业团理事长、日本甲南大学胡金定教授举办了一场以“中国酒文化”为主题的讲座。本次讲座线上、线下同时进行，孔院学员、长期致力于中日友好事业的各界人士及日本各地的中国文化爱好者参加了此次讲座。
讲座由大阪产业大学孔子学院副院长春口淳一主持。院长红粉芳惠代表主办方首先致辞，对胡金定教授表示衷心感谢，对所有与会者表示热烈欢迎。
“李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”胡教授以杜甫的诗句拉开了本场讲座的序幕。胡教授介绍了中国酒的起源、产地种类、酒礼文化等，并通过案例分析，对日本酒制品在中国酒水市场的现状做了介绍。
摩洛哥哈桑二世大学孔子学院举办HSK及HSKK考试
当地时间2023年5月14日，摩洛哥哈桑二世大学孔子学院组织了本年度第二场HSK和HSKK考试。本次考试覆盖HSK一到五级和HSKK口语考试。中方院长郑琼担任主考官，孔院全体教师分别担任HSK和HSKK各级别考试的监考。
摩洛哥哈桑二世大学孔子学院是摩洛哥全国HSK官方考点之一，为满足当地中文学习者的考试需求，今年孔院还将举办数场HSK考试。
意大利那不勒斯东方大学孔院
赴Esposito职业教育学校举办“中华美食”文化体验活动
当地时间2023年5月5日，意大利那不勒斯东方大学孔子学院一行前往职业教育学校A. Esposito Ferraioli开展“中华美食”文化体验活动，吸引了该校烘焙、餐饮服务、酒店管理及旅游管理等专业的30余名学生参加。
活动前一周，孔院教师陆艳在中文课上向学生介绍了中国饺子的历史和文化内涵。
活动当日，校方对孔院教师的到来表示了欢迎，并为本次活动配备了专业的助教和烹饪场地。
活动开始后，学生们认真观察，跃跃欲试；在实操阶段，学生们制作出了形态各异的饺子，并与“意大利饺子”Ravioli进行了对比，提出了很多有趣的创意和想法；烹煮之后，学生们品尝了彼此的“作品”，感受了特别的中国味道，收获了难忘的文化体验。
意大利那不勒斯东方大学孔院
赴Tassinari高中“十二生肖”主题文化活动
当地时间2023年5月4日，孔院国际中文教师陆艳、张弛、李卓及两位志愿者教师前往Tassinari高中开展以“十二生肖”为主题的文化活动，活动吸引了一至五年级90余名学生参加，为欢迎孔院教师的到来，学生们还准备了精美的手抄报。
活动首先由张弛老师为学生们介绍孔院HSK考试和课程开设情况，刘园园老师则为同学们讲述了“十二生肖”的来历和相关故事。接着学生们以班级为单位，在孔院教师的带领下体验书法和剪纸艺术。
